Пищевая/энергетическая ценность на 100г: Б - 11 Ж - 9,5 У - 20 ККАЛ - 210
Минтай считается вкусной, полезной и легкой пищей благодаря нежирному диетическому мясу, богатому ценными веществами, микроэлементами биохимическому составу, высокому содержанию белка. Замороженный полуфабрикат готовится из отборного филе без добавления каких-либо красителей, усилителей вкуса. Удобный в приготовлении.
Палочки можно подать с гарниром (лучше всего подходят рис или овощи) или как самостоятельное блюдо.
Продукт можно обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла в течение 6-8 минут или запечь в разогретой до 200°С духовке, перевернув один раз в процессе приготовления.