Вес одной рыбы: 5-6 кг. Семга свежемороженая потрошеная с головой. Цена указана за 1 кг.
Пищевая/энергетическая ценность на 100г : Б - 20 Ж - 8 ККАЛ - 153
Благодаря необычайному вкусу семгу относят к деликатесам. Мясо очень сочное, нежное и имеет тонкий вкус, без ярко выраженного аромата. Семга крайне полезный продукт, в ее составе присутствуют мононенасыщенные омега-3 жирные кислоты, витамины, мелатонин, протеины, минеральные вещества и другие кислоты. Ценится семга и за высокое содержание белка.
Семга готовится в качестве самостоятельных блюд, ее вкус прекрасно подчеркивается маринадами и специями. Лучше всего подходит к овощным гарнирам. Рыбу можно жарить на гриле и сковороде, запекать в фольге, фаршировать, отпускать на стейки и уху.
Чтобы сохранить естественный вкус рыбы, её лучше всего варить, запекать или тушить с овощами и зеленью. Лосося можно жарить на гриле и подавать с разнообразными соусами.