Киноа является не злаком, а семенами цветка — поэтому она не содержит в составе глютен.
Премиум качество - все зернышки одного размера. Хорошо впитывает в себя ароматы специй. Не содержит ГМО. Без глютена. Без красителя. Без консервантов.
Используется для приготовления супов, салатов, в овощных, мясных и рыбных блюдах, выпечке и десертах. Для улучшения качества крупы можно предварительно обжарить на сухой сковороде. Варить в пропорции 1:2 на медленном огне в течении 15 минут.
Пищевая/энергетическая ценность на 100 г: Б - 15 Ж - 7 У - 71 ККАЛ - 438